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神戸:ファルコンの散歩メモ
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イカと里芋の煮付け@呑み処【鈴ぎん:福寿】メトロこうべ(新開地タウン)
イカ、大好きです。 ...
By birdy At 2015-03-26 05:39
ああ~、イカのほうが...
By ファルコン At 2015-03-26 17:14
イカと里芋の煮付け@呑み処【鈴ぎん:福寿】メトロこうべ(新開地タウン)
今宵のおすすめメニューは、「イカと里芋の煮付け」(300円)でした。
イカのいい出汁が里芋にしみ込んで、ホッコリとした味わいの一品だと思います。
<中川店長>自らが電子レンジで少し温めてくれましたが、「なんか景色がさびしいね」と言えば、店長さん苦笑いしておりました。
ここはやはり、「いんげん」か「絹さや」等の色目がほしいところです。
見た目の色合いはよろしくありませんでしたが、柔らかく煮つけられたいい味付けの里芋でしたので、「よし!」としながらおいしくいただいてきました。
#グルメ
#バー
#レストラン
2015-03-26 04:04 |
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birdy
Posted at 2015-03-26 05:39
イカ、大好きです。 でも煮るのはちょっと… 食べるけど、あえて作ることはない。 「タコと里芋の煮つけ」は大好きなんだけど。 何が違うんだぁ~!
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ファルコン
Posted at 2015-03-26 17:14
ああ~、イカのほうが味が濃いかなぁ・・・。(笑)
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