神戸：ファルコンの散歩メモ

４月になり各メニューが高くなっていますが、この「ちくわ天」（１８０円）は据え置きの値段でした。

天つゆも付いているお得なメニューで、今宵は＜ちくわ・ピーマン・しめじ＞の組み合わせでしたが、以前は＜ピーマン＞の代わりに＜ししとう＞でした。

讃岐うどん等のトッピングとして「ちくわ天」は定番ですが、生でたべるより天ぷらにしますと、数段味がよくなる素材だと思います。