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- ＜ふじやん＞からのおすそ分け【たこ焼き】＠「鈴ぎん：福寿」
＜ふじやん＞からのおすそ分け【たこ焼き】＠「鈴ぎん：福寿」
Jun
22
ありがたいことに「ファルコンさんも」と言うことで、黒ビールの小瓶（３６０円）を追加していただきました。
本日は「夏至」で、北半球では一番昼が長く夜が短くなる日です。
＜ふじやん＞、知ってか知らずか関西では夏至から半夏生（今年は７月２日）までの間に、「タコ（蛸）」を食べる慣習があります。
稲の根が「蛸」の８本の足のように大地にしっかりと根付き豊作を祈願すると共に、夏場に向けてアミノ酸である「タウリン」や「亜鉛」が豊富に含まれている「蛸」は、滋養強壮の意味合いも含まれているようです。
【たこ焼き】の「蛸」、少し小さめでしたが、少しばかり「タウリン」の補強ができました。
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