厚揚げと鶏のいとこ煮＠立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路
Oct
21
今宵の口切りの 「まぐろブツ刺し」 は、メニュー表では「築地市場直送まぐろブツ刺し」であり、「牛モツ塩煮込み」 は「親父の牛モツ塩煮込み」、「ポテトサラダ」でいいと思いますが、これまた 「女将の極上ポテトサラダ」 となっています。
二番手に選んだ肴は「厚揚げと鶏のいとこ煮」（２５０円）ですが、「鶏のいとこ」とはなんだろうと考えていましたら、＜うずらの卵＞のことで、ネーミングの面白さに笑ってしまいました。
味よくしっかりと煮込まれた＜厚揚げ＞と＜うずらの卵＞、ビールの肴としておいしくいただきました。
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田中 久史 
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Posted at 2015-10-21 15:35
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Posted at 2015-10-21 15:39
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