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神戸:ファルコンの散歩メモ

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調理パン(156)甲風園くるみぱん@ぱん屋【五穀七福】(西宮北口店)

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調理パン(156)甲風園くるみ...
<クルミ(胡桃)>は、クルミ科クルミ属の落葉高木の総称ですが、日常的にはそれらの木になる<核果>の種子(仁)を加工した、「ナッツ」を指す場合が多いとおもいます。

この「甲風園くるみぱん」(162円)、形と焼き色はそのデコボコした<核果>を連想させます。

しっとりとしたパンの味わいと、コリコリとした<クルミ>の食感が混じり合い、おいしくいただきました。
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-12-30 16:24

クルミの食感というのはいいですよね。

歯ごたえもあって食べたって気がするパンですね・・・(^^)v

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-12-30 16:27

ナッツとしてのクルミは、硬くもなく柔らかくもなく、いい歯ごたえが楽しめますね。

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MR職人
Commented by MR職人
Posted at 2015-12-30 16:27

<クルミ>大好きです。
クルミ入りのパンを見つけると購入しています。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-12-30 16:31

アハハ、チーズやフランクフルトソーセージなど、みなさんお好きな具材が、それぞれあるんですねぇ・・・。(笑)

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