神戸：ファルコンの散歩メモ

２０１２年１２月１２日に、東側に隣接する＜お好み焼き「昭和や」＞の居酒屋部門として開店した【昭和や　はなれ】が、昨年末の１２月３０日（木）でもって閉店していました。

開店当時はお昼間のランチなどを提供していましたが、途中からは「居酒屋タイム」主体の営業形態に替わり、昼間にシャッターが下りていても閉店とは気が付きませんでした。

一度だけ 居酒屋タイム に訪問したことがありますが、別のお店で馴染だった職人さんがおられ、驚いたことがあります。

厳しい飲食業界の状況ですが、遅くまで営業できない地下商店街だけに、居酒屋タイムだけでの採算は、厳しかったのではないかなと推測しています。