神戸：ファルコンの散歩メモ

濃厚な 「坂越産牡蠣」 をいただいた後の〆は、「豚の生姜焼き」（３５０円）にしました。

前回いただいた 「豚の生姜焼き」 は、ピーマンを使用した＜チンジャオロース＞風でしたが、今回は、千切りキャベツを添えての盛り付けでした。

写真ではボリューム感が出ないのですが、たっぷりな豚肉とキャベツ、一緒に合わせていただき、生姜風味を味わっておりました。