神戸：ファルコンの散歩メモ

土・日曜日・祝日は【五郎】の定休日ですので、今回は三連休のお休み、昨日の２２日（火）は、上の娘さんの高校入学の親子説明会、明日２４日（木）は下の娘さんが小学校の卒業式だとかで、その隙間になんとか顔出しできました。

本日の「日替わり定食」（８００円）は、「白身魚のフライ」がメインです。
小鉢物として、珍しい取り合わせの「トマトとモズク」、大好きな＜牛蒡＞を使った＜平天＞との炊き合わせ、「ごま豆腐」でした。

フライに何をかけるかで悩みました。女将さんは、「トンカツソース」 ・ 「タルタルソース」 ・ 「オーロラソース」等を準備されていましたが、わたしの好きな「ウスターソース」はなく、悩んだ末、「鱈の白身フライ」ということで「ポン酢」であっさりといただきました。

ソースを色々と揃えられていましたが、女将さんには「ウスターソース」は思いつかなかったようです。