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神戸:ファルコンの散歩メモ

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まんぷくセット(1)「桜子」@そばや【楽】尼崎市南武庫之荘3丁目

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まんぷくセット(1)「桜子」@...
本日も毎回盛り合わせが変わる 「日替わりセット」 を目当てに<キッチン工房「洋食屋」>に出向きましたら満席で、以前から気になっていました<そばや【楽】>に足を向けました。

入り口の構えからは想像できませんでしたが、ゆったりとした空間のお店で、和食のお店には珍しくノリのいいレゲェっぽい音楽に驚きながらカウンター席に座りました。

メニュー表を眺めていましたら、大将から「お得なランチセットがあります」と教えていただき、カウンター上部の垂れ壁を見上げますと「まんぷくセット」(7種類)が書かれていました。

選びましたのは、「桜子(えびのかき揚げ丼+ミニおろしそば)」(850円)です。
<えび・玉ねぎ・三つ葉>を使った大きな「かき揚げ丼」で、いい味わいでした。
蕎麦は温かいモノも選べるようでしたが、「蕎麦湯」を期待して「おろし蕎麦」にしましたが、期待通り最後に<大将>が「蕎麦湯」を出してくれました。

好感のもてる接客とていねいな調理作業、これは「まんぷくセット」の7種類の制覇をしなければと考えています。
#そば #グルメ

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-03-22 04:02

美味しそうですね
駿河湾の桜海老春漁そろそろ解禁
新物かな?

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2016-03-22 06:38

TシャツとGパンの大将ですが、きびきびとした調理の手際に感心しました。
7種類あるまんぷくセット、尼崎の仕事のときに制覇しなければと考えて居ます。

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