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神戸：ファルコンの散歩メモ

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ファルコンシェフ（３７５）【ほうれん草ベーコンエッグ丼】

Apr
16
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ファルコンシェフ（３７５）【ほ...
ご飯の上に具材をのせれば簡単に「丼物」ができますので、手軽で重宝します。

今回は＜ほうれん草＞と＜ブロックベーコン＞を賽の目切りにして一緒に炒め、溶き玉子を落とし入れ、煎り玉子としてまとめました。

手間かからずの一品ですが、「胡麻油」で炒めていますのでほんのりと胡麻風味が漂い、たっぷりの胡椒が味を引き締め、おいしくいただきました。
#ブログ #丼物
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