エルパティオ・アイレン・ソーヴィニオン・ブラン＠立ち呑み【しゅう】
May
14
今宵は＜大将＞から、「新しい白ワインが冷えているけど」と教えていただき、それではといただいたのが「エルパティオ・アイレン・ソーヴィニオン・ブラン」です。
この「白ワイン」は世界最高峰のワインの資格「マスターオブワイン（ＭＷ）」を、昨年取得された＜大橋健一＞さんが監修されているスペインのワインです。
【しゅう】では特別純米 「十王蔵」 が置いてありますが、このワインも「十王蔵」と同様に一般販売はされておらず、飲食店限定販売ワインです。
淡いレモンイエローの色合いに、グレープフルーツや黄色りんご・ハーブの香りを持ち、柔らかめの舌触りと若々しい溌剌とした酸味が口の中に広がり、軽快なやや辛口味が楽しめました。
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