神戸：ファルコンの散歩メモ

朝から日差しの指す好天気の神戸です。

本日のお弁当のおかずは、「金平入りつくね（ナポリタン）」＋「多彩と高野豆腐の煮物」＋「ヒジキの煮物」＋「しば漬け」＋「花斗六豆（白いんげん豆）」で、家人が好物の「鰻の蒲焼」を用意してくれていました。

「金平入りつくね」は大きくて、一目見たときに「豆腐ハンバーグ」と見間違えました。口当たりの違う「きんぴらごぼう」が中に入れられていて、歯ごたえ良くいただけました。

おかずの＜豆類＞の煮物として　「金時豆」　・　「うぐいす豆」　・　「くり豆」　・　「黒豆」　などがありましたが、家庭では少量ではおいしく作れませんので、お弁当でいただけるのは、楽しみの一つです。本日も「花斗六豆」を、味わい深くいただきました。