1928(昭和3)年、京都で創業、ミシュラン星獲得している「京料理 たん熊 北店」の「京弁当」(2160円)です。 各種お弁当があるようですが、京料理の惣菜が楽しめる趣向のひとつだと思います。 「丹波鶏香味焼」・「茄子田楽」・「六方小芋ケシの実揚げ」・「出汁巻き玉子」・「射込高野」・「南瓜鶏そぼろがけ」など17品が詰められ、ご飯は「季節の炊き込みご飯」で、今回は<とうもろこし>が入っていました。 おかずの種類が多いのは、缶ビール相手にはもってこいの内容なのですが。味付けが京料理ということで淡白な味付けで、物足りなさを感じながらいただきました。
Posted at 2018-07-14 22:32
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Posted at 2018-07-14 23:54
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Posted at 2018-07-15 00:26
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Posted at 2018-07-15 00:31
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