宅配弁当（２１２）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店
Aug
14
本日のお弁当のおかずは、「さば田楽味噌焼き・蓮根の甘酢漬け」＋「厚揚げといんげんの煮物」＋「かぼちゃの田舎煮」＋「しば漬け」＋「モロヘイヤの辛し和え」で、（５４２キロカロリー）でした。
＜モロヘイヤ＞は聞きなれた葉物名ですが、和名では＜シマツナソ（縞綱麻）＞と呼ばれています。北アフリカ原産で、＜モロヘイヤ＞はアラビア語の方言言葉です。
葉は青シソに似た形をしており、種子には、ステロイド系の毒性があります。
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