神戸ご当地(961)「灘の生一本」@灘五郷酒造組合
Sep
10
米と米麹だけで仕込む純米酒で、精米歩合やアルコール度数などが蔵によって異なるため、味の違いを楽しめる。酒質を審査し「ふくらみがある」「おだやかな香り」などとラベルに表示されています。
2011年に8銘柄でスタートし、8年目の今年は「浜福鶴」が加わっています。
その他の銘柄は、▽沢の鶴▽剣菱▽白鶴▽菊正宗▽櫻正宗▽道灌▽白鹿▽日本盛▽大関です。参考小売価格は1本(720ミリリットル入り1170~1500円・税別)。