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- 「３種きのこの親子丼」＠なか卯
- 気になるチーズはタン... By さち At 2018-10-17 09:59
- ああ～、みなさんポイ... By ファルコン At 2018-10-17 14:25
「３種きのこの親子丼」＠なか卯
Oct
17
季節感あるきのこの食感と風味が楽しめるという親子丼。「親子丼革命」をうたった第２弾の商品です。１弾目は８月２日に登場した 「４種チーズの親子丼」 でした。
＜まいたけ・ぶなしめじ・エリンギ＞は食感が残るようカット方法を工夫。さらに、フレッシュな状態で店内調理。きのこ特有の旨みと風味を絶妙に引き出したとのこと。
別添えのペッパーガーリックを振りかけることで、ピリッとした味わいがアクセントとなり、さらに食欲をかきたてるそうです。
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Posted at 2018-10-17 09:59
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Posted at 2018-10-17 14:25
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