神戸：ファルコンの散歩メモ

朝６時の気温は１２℃と冷え込み、最高気温は１８℃の予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「かに玉」＋「畑のお肉とキャベツの味噌炒め」＋「ビーフン」＋「昆布ちりめん」＋「ツナとほうれん草の和え物」で、（５１６キロカロリー）でした。

昨日は　「キャベツライス」　を紹介しましたが、大豆から作られている「畑のお肉」も優れもので。大豆の油分を搾油して過熱加圧・高温乾燥させて出来ています。
お肉と比べるとカロリーは１／２～１／４、コレステロールフリー、圧倒的な低脂質なのに、お肉とかわらない高たんぱく質で、おいしくいただきました。