神戸：ファルコンの散歩メモ

本日いただいたお茶菓子は、愛知県一宮市浅井町にある「フレイバーユージ」の「フルーツスコーンスライス」です。

初めてのメーカーでしたので調べてみましたら１９９１年５月に設立されていました。

サワークリームたっぷりのスコーン生地に、＜オレンジピール・マンゴ・クランベリー・ブルーベリー＞などのドライフルーツを散りばめて焼き上げられています。

バターなどを加えてなく、すっきりとした甘さが、ドライフルーツの味わいとともに楽しめました。