神戸：ファルコンの散歩メモ

東洋水産のカップ麺「マルちゃん正麺 カップ うま辛担担麺」がリニューアルされ、同時により辛い「マルちゃん正麺 カップ うま辛辛辛担担麺 ＳＴＲＯＮＧ」が新たに販売開始される。１月１４日からスーパーやコンビニエンスストアで取り扱いが始まります。

どちらも、いちどゆでた麺を独自技術で乾燥させ湯をそそぐだけでゆでたてのようななめらかさと弾力のある食感を出す「生麺ゆでてうまいまま製法」が採用されているそう。

うま辛担担麺はポークのうまみを利かせた白味噌、ねりごまベースのスープに花椒、ラー油が加えられ、しびれるような麻辣（マーラー）味にしあげられているそう。リニューアルで具材の一部がチンゲンサイに変更されている。味つけひき肉やいりごまも入ってます。

うま辛担担麺 ＳＴＲＯＮＧは、上記のうま辛担担麺に比べ花椒２倍、トウガラシ３倍と増量されているほか、オイルも辛くし、見た目にも赤くしあげられている。具材などは同じ。希望小売価格はともに（２０５円・税別）。