神戸：ファルコンの散歩メモ

キリンビールは、飲食店向けに展開するクラフトビール事業で「小西酒造」（兵庫県伊丹市）が日本酒とベルギービールの発酵技術を生かして開発したビール「スノーブロンシュ・ジャパン・ホワイトエール」の取り扱いを、近畿２府４県限定で１２日から始めると発表しています。

国内ビール市場が縮小する中、多様なクラフトビール展開で市場の活性化を図るのが狙い。小西酒造で１０社目となります。

小西酒造のビールは爽やかな風味と酸味のバランスが特徴で、オレンジピールやハーブを原材料に使い豊かな香味を実現させています。苦みは少なく、フルーティーな味わいという。近畿の飲食店「Ｔａｐ Ｍａｒｃｈｅ（タップ・マルシェ）」（ラインアップは、合計１０ブルワリー、２２銘柄が揃っています）やイベント会場で楽しめます。