「わらチョコ納豆」＠だるま食品

納豆とスイーツがまさかのコラボレーション。「わらチョコ納豆」が、茨城県水戸市柳町の「だるま食品」から販売されています。茨城の「センスある逸品」を取り扱うアンテナショップの東京・銀座一丁目にある「ＩＢＡＲＡＫＩ　ｓｅｎｓｅ」で購入できます。価格は（５９４円・税込）。

これは、水戸芸術館とのプロジェクトにより開発された商品。パッケージはデザイナーの＜佐藤卓＞氏によるデザインです。わらに包まれているのは茶色い納豆…ではなくチョコレート。

ドライ納豆がチョコでコーティングされており、粘りのない軽やかな歯触り。カリッと砕けてチョコのまろやかな甘みが広がるとか。最初の印象はチョコ味のシリアルに近いそうです。

後からじわ～っと追いかけてくるのが納豆の味。甘みとコクが消えてもなお、あの特有の風味が舌に残ります。チョコから納豆へ、ちょっと変わった味のバトンタッチが不思議とクセになりそうだとか。

納豆好きはもちろん今は苦手という方も食べれるかも。ユニークなパッケージも含めて、話のネタになりそうです。

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神戸：ファルコンの散歩メモ

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