「チキンラーメンのかまたま」＠日清食品
Jun
23
湯切りタイプの汁なしチキンラーメン第１弾 「チキンラーメンの油そば」 に続く第２弾として、インターネット上で人気を集めているというアレンジレシピをカップめんで再現しています。
ごま油や鶏油、ネギオイルを加えた「特製だし醤油」と、かつおだしをきかせた別添の「特製卵黄だれ」を、ロースト醤油味の香ばしい麺に絡めて食べます。
だしのうまみを詰め込んだ、まろやかでコクのある味わいに仕上げられているとか。また、湯切りしたスープはマグカップに注げば、チキンスープとして楽しめます。具材はネギと炒りごま。
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