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「旨辛肉つけうどん(冷)」@丸亀製麺

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「旨辛肉つけうどん(冷)」@丸...
讃岐うどんチェーン「丸亀製麺」は、ロードサイド店限定メニューとして「旨辛肉つけうどん(冷)」を、7月16日(火)から発売します。販売期間は8月下旬まで。 並690円、大790円、得890円。

丸亀製麺自慢の牛肉を使用したという「肉つけうどん」です。ピリ辛のつけだれと一緒にいただけます。

牛肉は割り下でやわらかく熱々に焼き上げたとのこと。牛肉の旨みと脂が溢れだした肉汁ごとうどんに盛り付け、さらに白ねぎ、炒りごま、ごま油を合わせたという仕立て。白ねぎの辛みと、ごまの風味が肉の旨みを引き立てるとしています。たっぷり乗った刻み海苔もポイントだとか。

つけだれは、まずはそのままラー油のピリ辛風味でいただき、そのあとに温泉玉子を割って変化をつける、という手順で二度楽しめるとか。
#うどん #グルメ #ブログ

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2019-07-14 05:51

色々美味しそうなメニューが出て来ますね。私も今日お昼にウドンを食べました。かけうどん小に小エビの天ぷらをトッピングして280円でした。こう見ると地元のうどん屋は安いですね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2019-07-14 13:35

birdyさんのブログでもうどんの安いのに驚かされています。
こちらでは、立ち食いでも、負けそうな値段、
毎日食べても懐にやさしい価格、うらやましく眺めさせてもらっております。

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