「そばスープ」＠ヒガシマル醤油
Aug
5
スープにはカツオ、昆布、サバ節、ムロアジ節の4種類のダシと、ダシの味を引き立てる淡口しょうゆを使用。うま味やコクの中にそば本来の風味の良さを感じられる味付けで、そばつゆ以外に、炊き込みごはんや寄せ鍋にも使えるとか。
ヒガシマル醤油は看板商品の「うどんスープ」のほかにも、「ちゃんぽんスープ」や「ラーメンスープ」といった麺類向け粉末スープを展開しています。
これまで「うどんスープ」をそばのダシに使っていた人も多かったとおもいますが、「そばつゆが欲しい」という消費者からの要望や、近年の健康志向による「そばブーム」を受け、新たに「そばスープ」の発売に至ったようです
価格は１箱４袋入りで（１４０円・税抜）。なお、「そばスープ」のＣＭを作る予定は現時点ではないようです。
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