「そばスープ」＠ヒガシマル醤油

しょうゆメーカーのヒガシマル醤油（本社：兵庫県たつの市）は、「きつね」や「たぬき」などのキャラクターが独特のダンスを踊るＣＭで知られる看板商品「うどんスープ」の姉妹品となる、温かいそば向けの粉末スープ「そばスープ」を、２０１９年８月６日に発売します。

スープにはカツオ、昆布、サバ節、ムロアジ節の4種類のダシと、ダシの味を引き立てる淡口しょうゆを使用。うま味やコクの中にそば本来の風味の良さを感じられる味付けで、そばつゆ以外に、炊き込みごはんや寄せ鍋にも使えるとか。

ヒガシマル醤油は看板商品の「うどんスープ」のほかにも、「ちゃんぽんスープ」や「ラーメンスープ」といった麺類向け粉末スープを展開しています。

これまで「うどんスープ」をそばのダシに使っていた人も多かったとおもいますが、「そばつゆが欲しい」という消費者からの要望や、近年の健康志向による「そばブーム」を受け、新たに「そばスープ」の発売に至ったようです

価格は１箱４袋入りで（１４０円・税抜）。なお、「そばスープ」のＣＭを作る予定は現時点ではないようです。

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