「明星 用心棒監修 超ガリマヨまぜそば 大盛」@明星食品
Sep
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東京・神保町の人気ラーメン店「用心棒」の「まぜそば」を再現したという汁なしカップめん。「用心棒」のまぜそばは、無料トッピングの「ガリマヨ (ニンニクマヨーズ)”」をたっぷりかけて食べることから、本商品では明星史上最大量31.5gのガリマヨを添付したとのこと。
ガーリックを練り込んだ極太麺に、チキンとポークをベースにガーリックと黒こしょうを効かせた甘旨ソースを絡めて、ガツンとニンニクがきいたガリマヨと、さらに、かつお節粉、ローストガーリックパウダーやネギのふりかけでアクセントをつけて仕上げるそう。具材はキャベツ。超マヨ盛りのインパクトのある味を楽しめるとか。