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神戸:ファルコンの散歩メモ
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お茶菓子(264)「マリーナ」@ボンジュール
お茶菓子(264)「マリーナ」@ボンジュール
本日お茶菓子としていただいたのは、1977年(昭和52年)創業、オーナーシェフ<山本修三>さんの「ボンジュール」(兵庫県たつの市揖保川町黍田28ー1)の「マリーナ」「100円)です。
直径6センチばかりの円形で、柔らかいカステラ生地に「バタークリーム」を挟んでいます。
口当たりもよく、ほんのりと甘みを感じる「バタークリーム」がよく合っていて、おいしくいただきました。
#ブログ
#洋菓子
2019-09-26 23:27 |
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