神戸：ファルコンの散歩メモ

牛丼チェーン「すき家」は、「きのこペペロンチーノ牛丼」・「きのこペペロンチーノ牛丼チーズおんたま　Ｍｉｘ」を、１０月１６日（水）から１１月下旬に販売終了と期間限定で発売します。

国産きのこのシャキシャキ食感とにんにくの香りが特徴。温泉玉子とチーズまでも合わせた「きのこペペロンチーノ牛丼チーズおんたま Ｍｉｘ」は新登場。

※「きのこペペロンチーノ牛丼」並盛（５２０円・税込）　ミニ～メガの各サイズ用意
フレッシュな状態で店内調理することでより旨味を引き出したという国産しめじ・えのき・エリンギを、ブラックペッパーと唐辛子を加えたガーリックオイルで味つけし、彩りにパセリを振りかけ、牛丼にのせています。ピリッと辛い３種のきのこが牛肉の旨味を引き立てる仕立てだそう。

※「きのこペペロンチーノ牛丼チーズおんたま　Ｍｉｘ」 並盛（６８０円・税込）　ミニ～メガの各サイズ用意
２０１９年８月に販売した「お好み牛玉丼キムチーズＭｉｘ」でお客さんから好評だったという「Ｍｉｘ商品」です。今回は「きのこペペロンチーノ牛丼チーズおんたま Ｍｉｘ」として登場。シャキシャキ食感の3種のきのこと、とろ～りとろけるチーズ、おんたまは相性抜群とのことです。