神戸：ファルコンの散歩メモ

調理パンとして、昨日までに　（２９２）種類　のベーカリーのパンをブログにアップしていますが、アップしていない日の朝食としては、だいたいこの「敷島製パン」の「クロワッサン」を基本としています。

パッケージにも見本写真（パブリカとハムのサンドイッチ）のレシピが掲載されていますが、「クロワッサン」に切り目を入れて、＜レタス・トマト・胡瓜・ハム・生ハム・ｿｰｾｰｼﾞ・ベーコン・チーズ・タマゴサラダ＞などの具材を組み合わせています。

「クロワッサン」ですが、＜バター＞風味の強い味わいではなく、あっさりとした味わいですので、具材の味を邪魔することはありません。