お茶菓子（２７６）クレーム・ビスキュイ（プレーン）＠アンリ・シャルパンティエ
Nov
7
直径５０ミリ弱の円形の大きさですが、薄く焼き上げられたクッキーの間にバタークリームが挟み込もれています。
サクッとした軽やかな歯ごたえの「クレーム・ビスキュイ」に上品な味の醗酵バターとがほどよく合い、サクサク感が楽しめました。（７９キロカロリー）、おいしくいただきました。
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