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- お茶菓子（２９８）マカデミアナッツクッキー＠モロゾフ
お茶菓子（２９８）マカデミアナッツクッキー＠モロゾフ
Dec
31
しっかりと焼き上げられたカカオ（チョコレート）風味の直径５５ミリ程度の大きさのクッキーの中に＜マカデミアナッツ＞が散りばめられています。
＜マカデミアナッツ＞は、ハワイというイメージが強いのですが、原産地はオーストラリア。近年、主生産地のハワイおよび英語での一般的な発音は＜マカデイミア＞に近い。＜マカデミア＞という名称は、これを命名したドイツ出身のオーストラリア植物学者＜フェルディナント・フォン・ミュラー＞が友人のスコットランド出身のオーストラリア人化学者＜ジョン・マカダム（英語版）＞の名前を学名（ラテン語風）にしたものです。
あっさりとした味わいのクッキーとして、（９２キロカロリー）おいしくいただきました。
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