神戸：ファルコンの散歩メモ

本日いただいたお茶菓子は、「フランセ」の４種類ある「ミルフィユ」の（３０４）　「いちご」　に続き「ピスタチオ」です。

濃厚で奥深い味わいのピスタチオクリームを三層のパイでサンドし、スイートチョコレートで包みこんでいます。好物のピスタチオの味わいが楽しめるかなと期待したのですが、コーティングされたチョコレートの甘さが前面に強く出て、チョコレート菓子の感じでした。