本日のお昼ご飯は、検診に出向きます神戸市立西市民病院の西側にあります【楊友雲呑(ユユワンタン)】の「酢豚弁当」(850円)です。
高速長田駅、地下鉄長田駅から徒歩約4・5分の場所にあり、2018年5月16日に開店、お肉がたっぷり詰まった特製「ワンタン」が評判の中華料理店です。
たっぷりの酢豚が、たっぷりの餡といっしょに詰められており、副菜として、「春巻き」と「ザーサイの漬物」が添えられていました。
「酢豚」の<人参>等の切り方がきれいで、<玉ネギ・ピーマン>等の大きさも均一で、職人気質がうかがい知ることが出来ます。「春巻き」と「ザーサイ」の味も申し分なく、餡を絡めながら「酢豚」、おいしくいただきました。
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