神戸：ファルコンの散歩メモ

本日お茶菓子としていただいたのは、１９８８年（昭和６３年）創立の「太陽食品」（和歌山県和歌山市六十谷１４６－１）の「アップルロールケーキ」です。

ロールケーキは、ケーキの一種として、スポンジ生地にクリームや果物、ジャムなどを乗せて巻いたもので、本製品には、＜生クリーム＞に＜りんごジャム＞が練り込まれて、巻かれています。

上品な＜リンゴ＞風味の味わいで、（１９７キロカロリー）おいしくいただきました。クリームに＜リンゴ＞の果肉が入っていれば、なおよかったのですが。