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神戸:ファルコンの散歩メモ

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神戸残像(131)閉店・餃子の「ひょうたん」

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「ひょうたん」(三宮店) 「ひょうたん」(三宮店)
阪急神戸三宮駅西口の広場から生田ロードに抜ける通りにありました、餃子の老舗 「ひょうたん」 (神戸市中央区北長狭通1-31-37)が閉店しています。1957年(昭和32年)に元町で開業して以降63年間続く老舗で、「三宮店」と「元町店」が両方共閉店です。

コロナの影響による営業自粛期間を挟みつつ、再開後このタイミングで閉店ということで、最後に行きたかった人も多いのではないでしょうか。

「ひょうたん」のインスタによりますと、14日に製造責任者の家族が倒れられたということで、また製造機械も古くなっているとかで、6月16日に元町店、6月20日に三宮店の営業を終えています。

「神戸餃子」を代表する「味噌だれ」が楽しみなお店でした。「ご飯は、置いてありません」・「ぎょうざしかありません」という迷文でも有名でした。

熊本県から神戸に来られた ブログル仲間の<しゅうさん>との神戸のオフ会 にお連れしたお店でもありました。
#ブログ #閉店 #餃子

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