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- ＜駅弁＞（９５）「鉄人シェフの唐揚げ弁当」＠ジェイアール東海パッセンジャーズ
＜駅弁＞（９５）「鉄人シェフの唐揚げ弁当」＠ジェイアール東海パッセンジャーズ
Sep
28
「鉄人シェフ」の＜中村孝明＞さん（７２）が監修。主役はゆず胡椒、ガラムマサラ、コチュジャン、醤油で味付けした４種類の鶏唐揚げと、昆布ポン酢と刻みらっきょうのタルタルソースを添えた鶏天です。
たけのこきんぴらには花椒（ホアジャオ）油、ひじき煮にはごま酢だれが加えられ、俵ご飯は白飯と梅ちりめんの２種類が楽しめます。
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