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神戸:ファルコンの散歩メモ

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CoCo壱番屋監修「濃旨カレーラーメン/スパイスカレーラーメン」@エースコック

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(左)濃旨カレー(右)スパイス... (左)濃旨カレー(右)スパイスカレー
エースコックは、「カレーハウスCoCo壱番屋監修」から「濃旨カレーラーメン/スパイスカレーラーメン」(210円・税別)を、2020年11月2日に発売します。

コラボ10年目となる、カレー専門店「カレーハウスCoCo壱番屋」が監修を務めるシリーズから、王道メニューをさらに改良したカレーラーメンが登場しています。

ポークをベースとしたカレースープにオニオンやポテトの旨みをプラスした「濃旨カレー」は、別添のカレールーを入れて仕上げる。濃厚な旨みが加わることで、しっかりとした臨場感あるおいしさを楽しめるといいます。かやくは<キャベツ・大豆そぼろ・にんじん・ねぎ>です。

「スパイスカレー」は、スープに鶏やトマトの旨みをきかせ、選りすぐりのカレースパイスをバランスよく配合したとか。別添の8種のスパイスを加えることで、刺激と風味が口の中に広がり、飽きのこない味わいに仕上がるといいます。かやくは<キャベツ・大豆そぼろ・コーン・ねぎ>です。
#インスタント麺 #グルメ #ブログ

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