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- お茶菓子（４６０）沖縄焼ショコラ＠エーデルワイス沖縄
お茶菓子（４６０）沖縄焼ショコラ＠エーデルワイス沖縄
Feb
4
一言で言えば、「チョコレート味の堅いクッキー」という表現が適当だと思います。
クッキーともチョコレートとも異なる食感でしたが、ホロホロとした感じはクッキーに近いと思います。
沖縄県ということで、｛石垣の塩｝が使用されているようです。隠し味としての｛石垣の塩｝がよく効いているようで甘さを感じる味わいでした。
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