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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(547)「近日」@【ケーニヒスクローネ】

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お茶菓子(547)「近日」@【...
本日いただいたお茶菓子は、【ケーニヒスクローネ】(本店:兵庫県神戸市東灘区御影石町4-12-19)の「近日(きんじつ)」です。

商品名の「近日(きんじつ)」は、〈近いうちにまた食べたい。そんなふうに思ってもらえる美味しさと笑顔があふれる品でありますように・・・〉との願いが込められています。

パイ生地に<カスタードクリーム>が詰められているだけではなく、パイが二段重ねになっていて上下に分かれます。なぜか中に<小豆煮>が数粒や<白玉>が1個入っています。

洋菓子ですが、和風の要素が違和感なく、おいしくいただきました。
#ブログ #洋菓子

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