「豚まんの日」に豚まん@【551蓬莱】
Nov
10
「豚まんの日」は、
日付は豚まんの原材料の豚の鼻の形が(❘ ❘)で「11」に見えることから、それを並べた11月11日に日が決められています。
2011年11月の第1回KOBE豚饅サミットでは、1915年(大正4年)日本で初めて豚まんを販売したとされる神戸の南京町の「老祥記」をはじめ、神戸元町の「四興楼」三宮の「一貫楼」などの名店が創作豚まんを披露、以後毎年「豚饅サミット」が開催されてきていますが、コロナ禍で昨年からは休止のようです。
朝の気温も低くくなってきています昨今、温かい「豚まん」、おいしくいただきました。