お茶菓子としていただいたのは、【福寿屋本舗】(長崎県長崎市浜町2番24号)の個別包装された「本場長崎直送 長崎カステラ」です。 開封しますと、パッケージの通りの形のカステラでしたが、厚みが「22ミリ」と薄く、これが本来の標準的なカステラ厚みなのかなとしばし眺めてしまいました。 しっとりした食感で、鶏卵の味がよくわかる味わいで、(109キロカロリー)おいしくいただきました。