神戸ご当地(1403)オープン「灘五郷酒所」
Jan
21
店内には世界最大級という全長50メートルのコの字形カウンターが作られています。日本酒に合わせて、瀬戸内の魚や神戸牛など、地元の特産を生かした料理を提供します。
酒造関係者のセミナーを定期的に開催し、歴史や素材、生産者の逸話など、灘五郷にまつわる情報を発信するといいます。
正式な開業日は未定です。1月29、30日午後6時からプレオープニングイベント「日本酒と食の組み合わせを楽しむ酒蔵セミナー」が開かれます。5種類の酒と料理の「灘五郷酒所セット」付きで3300円。22日から公式サイトで予約できるとのことです。