神戸：ファルコンの散歩メモ

お茶菓子としていただいたのは、神戸御影にて１９７７年創業の洋菓子店 【ケーニヒスクローネ】の「ベーネン・栗」のハーフカットサイズです。ハーフサイズで（５９４円・税込）でした。

素材としては「栗」以外に、「りんごカスタード」・「栗あずき」の３種類がそろえられています。

見た目は「パイ」そのものなのですが、杏ジャムのナバージュとアーモンドスライスがたっぷりと使われ、中はケーキという不思議な味わいが、詰められた渋皮の「栗」と共に楽しめました。