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- お茶菓子（７８１）ふわふわスフレ＠【シンケールス】
「ふわふわスフレ」は、「ショコラ」・「フロマージュ」とも以前にも登場していますが、個別包装の意匠が代わっていますので再登場させています。
キャラクター（？）の「牛」がかぶっていますコック帽には「Shin factory」の横文字が入っていますが、社名の【シンケールス】とは、ラテン語で「誠実」を意味し、店名の「ファクトリーシン」のシンは「心」を示しています。
じっくりと湯煎焼きされたふんわり食感の「スフレケーキ」、おいしくいただきました。
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