ここ最近お気に入りの【Cafe&Bakery ricca(リッカ)】(須磨区東白川台2丁目9-5)の「アップルパイ」です。 オーブントースターで温めましたので、少し焦げ目がついてしまいました。 キレイな網目のパイ生地の中に甘みを抑えた<砂糖煮のリンゴ>が詰められています。 軽い食感のパイと<砂糖煮のリンゴ>がよく合い、おいしくいただきました。