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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(893)サンドクッキー@【ココリス】

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(ヘーゼルナッツ)      ... (ヘーゼルナッツ)              (木苺)
お茶菓子としていただいたのは、12月1日(木)より期間限定で阪神梅田本店にて催事出店しています【ココリス】の「サンドクッキー」(ヘーゼルナッツ・木苺)です。

直径5センチほどの大きさで、(ヘーゼルナッツ・木苺)それぞれのクリームが挟み込まれています。

(ヘーゼルナッツ)は、濃厚なヘーゼルナッツココアペーストを、スペイン産チョコレートでコーティングし、ヘーゼルナッツパウダーを混ぜ込んだクッキーで挟んでいます。
(木苺)は、風味豊かな木苺ペーストを、スペイン産ミルクチョコレートでコーティングし、ヘーゼルナッツパウダーを混ぜ込んだクッキーで挟んでいます。

どちらもお茶菓子としてよく合う味わいでした。
#クッキー #ブログ #洋菓子

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