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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<パン>(760)フレンチトースト@【ブランジェリーコヤマ】

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<パン>(760)フレンチトー...
朝食でいただいたのは、【ブランジェリーコヤマ】(神戸市垂水区神陵台3-2)の「フレンチトースト」(118円)です。

[フレンチトースト」は、溶いた鶏卵と牛乳などの混合液をパンに染み込ませ、フライパンなどにバターや植物油を熱して焼いたもので、お手軽な家庭料理かなと思っていましたが、フランスパンでの製品として売られていました。

断面を見ますと、」しっかりと両面に卵の層が均一の厚みで見て取れました。

しっとりとした食感で、(196キロカロリー)おいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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