ポークフライドステーキ定食＠【松のや】
Mar
30
お昼ご飯は、【松のや】（板宿店：神戸市須磨区平田町２丁目２－２）の「ポークフライドステーキ定食（サラダ付き）」（９３０円・税込み）です。
【松のや】は、揚げ物のとんかつ主体の営業形態なのですが、衣のない「ポークフライドステーキ定食」が発売されていました。
ポークにまぶし粉をつけて素揚げしていますが、厚さもあり食べ応えのある柔らかさで、豚肉の甘み・旨みをしっかり味わうことができるステーキでした。
また、「オニオンバターソース」は、にんにく風味に玉ねぎの甘さが効いたオニオンソースにバターの香りが加わり、ポークフライドステーキと相性も良く、缶ビール（キリンクラシックラガー）と一緒においしくいただきました。
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関 翔平 
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