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神戸:ファルコンの散歩メモ

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担々麺@上海料理【味苑】兵庫区新開地2丁目

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担々麺@上海料理【味苑】兵庫区...
今日は前日よりも気温が5度程低く、風もあり寒い一日です。
何か温かいお昼ご飯でもと考えながら、【味苑(あじえん)】さんに顔出ししました。
いつもですと、「酢豚定食」(600円)や「八宝菜定食」(700円)を頼みます。
定食のスープは、中身の詰まったぷりぷりのワンタンスープで、これがまたおいしいのです。

今回は体が温まる、「担々麺」(550円)を注文しました。
ミンチ肉もネギたっぷりで、辛さの程度も丁度良く、鉢の底に残るミンチ肉を食べきるために、スープまで完食です。

大将は店名通り上海出身で、黙々と何もかもお一人で切り盛りされています。
お店には上海の歌謡曲がBGMとして流されていますので、現地のお店で食事している雰囲気があるお店です。
#グルメ #バー #レストラン

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-11-08 20:59

これからは坦々麺の季節ですねぇ・・・!!
冷たくなった手がじわっと熱くなる間食がいいんですよ・・・。

これはどんぶりの雰囲気もいいですね・・・(^。^)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-11-09 09:08

寒くなると、この手のモノがいいですね。

鉢、白と赤のいかにもラーメンという器より、見栄えがしますね。

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2010-11-08 21:52

>上海出身で、黙々と何もかもお一人で切り盛りされています。

こおゆうお店、いいですねー! 絶対美味しいですよね。
星3つ☆☆☆(*^^)v

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-11-09 09:10

カウンター席で8人程度、4人がけのテーブルが一組という、こじんまりとしたお店です。

お客さんが帰られますと、すぐに大将が片付けて、ダスターで綺麗にしています。
見ていて、気持ちよく安心できるお店ですよ。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-11-08 23:09

美味しそうですね
私も好きでよく食べますが
スープまで飲み干し
その後ずーと喉が渇き
飲み干したことを後悔します

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-11-09 09:12

貧乏症なのでしょうか、そこに残ったミンチ肉がどうしてももったいなく感じてしまい、スープを呑み切ってしまいます。

喉の渇きは、大丈夫ですよ。(苦笑)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-09 11:41

温まるでしょうね。

でもねぇ、おネギがねぇ。
と、毎回いってますね。
ゴメンナサイ。<(_ _)>

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-11-10 00:01

んん〜、ラーメンにネギは欠かせない一品ですからねぇ・・。

ネギラーメンがあるぐらいですから、本当においしいんだけど、残念ですね。(苦笑)

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-11-11 23:30

これからの季節はこういうのがいいですね〜!(^▽^)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-11-12 09:20

寒くなりますと、温かいラーメンについ手が出てしまいます。

寄せ鍋定食なども、そろそろ出てくるのではないかと、期待しています。

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