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リハビリに出向いていますデイケアの「フローラルヴィラ垂水」のイベントとして、「和食バイキング」が来る２月１６日（火）に開催される予告ポスターが掲示されていました。
新型コロナウイルス感染拡大防止のために、外部からのボランティア団体の活動が一切ない状況ですので、 「クリスマス会」 や 「寅さん映画鑑賞会」 など施設としてイベントを考えてくれています。
今回は調理を担当されている栄養科の職員さんの中に元寿司職人さんがおられるということで、握り寿司や天麩羅などの「和食バイキング」が企画されたようです。
開催されます火曜日は、運よく施設に出向く日ですので、どのようになるのか、期待して待ちたいと思います。
昨夜からの小雨も朝方に降り止みました。日の出時刻＜６：５７＞の朝６時の気温は「９．０℃」、最高気温は「１２３．５℃」の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、１２４年ぶりに 「２月２日が節分」 ということで、「節分」に関連した惣菜でまとめられ、「巻き寿司」＋「イワシのかつお煮」＋「五目豆」＋「赤だし（麩・豆腐・三つ葉）」＋「抹茶ようかん」でした。
「巻き寿司」は「恵方巻き」のように７種類の具は用いられていませんで、＜かんぴょう・玉子焼き・きゅうり・カニカマ・アナゴ）までは確かめながら、おいしくいただいてきました。
本日は、１２４年ぶりとなる２月２日の「節分」の日に当たります。
デイケアに出向きましたら、「節分」の日に合わせて、色紙の貼り絵を中心として、折り紙の部分もあり、手書きの文字も併せ、「節分」の作品が展示されていました。
折り紙での「節分」 も面白くまとめられていましたが、細やかな貼り絵の質感が、鬼の顔やおたふくさんの表情を生き生きと感じさせていました。
本日はリハビりにデイケアに出向きましたが、余興として「寅さん映画鑑賞会」が、開催されました。
上映されたのは表示タイトルでもわかるように「男はつらいよ」シリーズの第１１作目として、１９７３年８月４日より公開されました『男はつらいよ 寅次郎忘れな草』でした。
今回の「寅さん」が恋する相手は、北海道で偶然知りあった薄幸の三流歌手「リリー」（浅岡ルリ子）です。この「リリー」をめぐっての「寅さん」野をひと騒動がえがかれます。脚本は『故郷』の＜宮崎晃＞、『男はつらいよ 寅次郎夢枕』（第１０作・１９７２年１２月）の＜朝間義隆＞、監督は脚本も執筆している同作の＜山田洋次＞が務め、撮影は『愛ってなんだろ』（１９７３年・監督： 広瀬 襄）の＜高羽哲夫＞が担当しています。
映画館の雰囲気を考えてか、紙コップに、「キャラメルコーン」や「えびせん」・「ポッキー」などが詰められたおやつが配られ、皆さん楽しんでおられました。
次回またの上映会があれば、このあと本作で結婚して幸せそうな寿司屋のおかみさんに収まった「リリー」がその後離婚、また北海道で「寅さん」と再開する第１５作目の『男はつらいよ 寅次郎相合い傘』（１９７５年８月２日）を期待したいところです。
日の出時刻＜６：５９＞の朝６時の気温は「０．０℃」、最高気温は「６．５℃」の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「牛肉と玉ねぎ・さつま芋の煮物」＋「豆腐の明太チーズ焼き」＋「はるさめの酢の物」＋「味噌汁（ネギ・うす揚げ・大根）」＋「果物（キウイ）」でした。
淡白な味の＜豆腐に、＜明太子＞と＜チーズ＞を乗せた面を焼いた「豆腐の明太チーズ焼き」は、初めての登場でしたが、いい塩梅の味わいでした。
日の出時刻がちょうど＜７：００＞の朝６時の気温は「６．０℃」、最高気温は「１０．７℃」の神戸のお天気でした。日の入り時刻は＜１７：２４＞で本日の正午月齢は＜１４．９＞の満月です。
本日のお昼ご飯は、「豚じゃが」＋「揚げ出し豆腐」＋「胡瓜の酢の物」＋「味噌汁（ワカメ・エノキ）」でした。
献立では「肉じゃが」と表記されていましたが、これは関西人としては「豚じゃが」でした。
日の出時刻＜７：０２＞の朝６時の気温は「９．５℃」、最高気温は「１５．８℃」でした。昼過ぎから雨の予報でしたが、デイケアから戻る＜１６:００＞過ぎから雨が降り出している神戸のお天気です。
本日のお昼ご飯は、「鶏肉のグリル・味噌風味」＋「さつま芋の煮物」＋「大根サラダ」＋「けんちん汁」＋「果物（オレンジ）」でした。
しっかりと味噌味の付いた＜鶏肉＞、おいしくいただいてきました。
折り紙の共同制作でした（４２）「お正月」 も終わり、２月の行事「節分」に置き換えられていました。
今年の「節分」は、１８９７年（明治３０年）以来１２４年ぶりに「２月３日」から 「２月２日」 になることの説明文が添付されていました。
折り紙では、「鬼の顔」と「福娘の顔」が上手に折られていました。
雨の降る朝方でしたが日の出時刻＜７：０３＞の朝６時の気温は「１０．０℃」、最高気温も「１０．０℃」という一日雨模様の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「関東炊き」＋「里芋の田楽」＋「白菜の和え物」＋「味噌汁（麩・ネギ・ワカメ）」＋「フルーツゼリー」でした。
＜練り辛子＞のない「関東炊き」、物足りなさを感じながら、いただいてきました。
日の出時刻＜７：０４＞の朝６時の気温は「１．５℃」、最高気温は「１１．０℃」の神戸のお天気でした。日の入り時刻は、＜１７:１７＞です。
本日のお昼ご飯は、「鰆の西京焼き」＋「里芋のそぼろ煮」＋「豆サラダ」＋「かき玉汁（ネギ）」でした。
＜サワラ＞は、＜西京焼き＞の割には、味噌の風味があまり感じられない味わいでした。
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